黑枣当晚餐 害你虚脱没商量 吃出美丽的“养肾”水果 就吃黑枣

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　　1、葡萄

　　秋冬季正是吃葡萄的好时机，从营养价值来看，葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素，还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经，多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明，葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

　　这里要注意的是，市面上的葡萄种类和颜色极多，最能补肾的是黑葡萄。但是葡萄性偏凉，胃寒的人要小心，一次不要吃得太多。

　　2、桑葚

　　桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一，被称为“民间圣果”。 中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

　　除此之外，桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分，对女士来说效果尤其突出，经常服用可以美容养颜、延缓衰老。

　　3、黑加仑

　　黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅，黑加仑的营养价值极高，据科学家统计，每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质，具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用，实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。

　　另外，黑加仑还有很高的药用价值，所含有的生物类黄酮能改善血管的通透性、延缓衰老和防癌。

　　4、黑枣

　　说起枣子，大家可能一下子就想起红枣，红枣性味甘平，有补气益血之功效，是补气养血的圣品，尤其适合女性。但是黑枣大家有没有吃过呢据研究发现，红枣注重补血，但是黑枣注重补肾，中医有记载，黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维生素C和钙质、铁质最多，有补益脾胃，养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

　　不少追求苗条的女孩，喜欢把水果当正餐，但并非任何食物都能当饭吃。昨天，28岁的减肥女孩廖碧霞因莫名胃痛、狂吐酸水，一大早赶到重庆协和医院就诊。医生发现，罪魁祸首正是小廖吃的一顿黑枣餐。

　　廖碧霞家住江北区大石坝九村268号附2号3-2，在渝北区回兴工业园一机电设备公司工作。她1.65米的个头，是朋友眼中标准的美女。过冬后，她的体重增加了3公斤，于是决定减肥——早饭、午饭定时定量，每顿不超过八分饱，晚饭不吃米饭，用水果代替，苹果是主打，偶尔换换口味。

　　前晚，小廖从超市买回一袋黑枣，边看电视边把黑枣当饭吃，不一会儿就将一袋黑枣消灭干净。“当时没觉得不舒服，12点过就上床睡觉。”小廖说，没过多久就感觉胃不舒服，撑到凌晨1点多，胃痛难忍，并恶心得口吐酸水，几次起夜往洗手间跑，把人都吐得快虚脱了。

　　昨天，重庆协和医院胃肠科主任医师王长福询问病情，小廖说自己肠胃功能好，从没得过胃病，头一天也没有吃不干净的东西，只是晚上没吃米饭，吃了点水果。

　　“什么水果”医生立即追问。“就是一袋黑枣。”小廖说。医生很快给出诊断结果：害她一宿没睡狂吐酸水的元凶正是这一顿黑枣餐。

　　王长福医师说，黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些物质在胃中与胃酸、蛋白质结合会凝结成硬块，极难消化，引起胃痛并刺激胃酸分泌过多。小廖正是因空腹食用过多黑枣导致该症状。他建议，黑枣之类的食物不好消化，胃肠功能差的市民应谨慎食用，尤其不可空腹多吃。