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发布时间:2022-06-09 18:57:41
中医认为罗汉果性凉味甘,归肺、大肠经,具有清热凉血、生津止渴、滑肠排毒、润肺化痰等功效。 北京军海癫痫病医院 罗汉果泡水虽然是甜的,但是不会升高血糖,糖尿病人可以放心食用,而且还不会产生热量。罗汉果对肥胖、高血压、冠心病、血管硬化、糖尿病等疾病能起到防治作用,同时也是生活中替代糖的理想调味品。 罗汉果可以煎汤、炖肉,或者开水泡。 食材:罗汉果10克、山楂片10克、蜂蜜适量 食材:罗汉果1~2个、白菜干30克、猪肉50克、食盐少许。
无花果性甘、酸、平,无毒。有清热、解毒、止泻、润肠功效。 无花果含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、酵素、苯甲醛、维生素C及氨基酸、蛋白质等,不仅是营养丰富颇有风味的水果,而且有不少药用价值。 材料:新鲜无花果、冰糖、清水各适量 做法: 1.挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液) 2.将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可。 功效:具有清热润肠的作用。适用于肺热咽喉不适,或者上火便秘的人。 南沙参为清补之品,中医认为其味甘微苦,性微寒,归肺、胃经,具有养阴清肺、祛痰止咳之功能,主治肺热燥咳、虚劳久咳、阴伤咽干、喉痛等病症。适宜于阴虚或阴虚有热的人服用。 煮水内服:适量南沙参加上一些麦冬一起煮水,内服即可。 材料: 南沙参50 克,鸡1 只,料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片适量。 做法: 1.将南沙参去杂洗净。鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,洗净后入沸水锅焯一下,捞出洗去血污。 2.锅内注入适量水,放入鸡煮沸,撇去浮沫,加入南沙参、料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜,改为文火炖,炖至鸡肉熟烂,出锅即成。 功效:具有补脾胃、养阴液的功效。适用于食欲不振、消化不良、乏力、四肢无力、肺热燥咳、久咳、小便频数等病症。 百合味甘,性微寒,主治肺痨久嗽、咳唾痰血、心痛、胃阴不足之胃痛,二便不利、浮肿等,外用治疗痈肿疮毒、脚气。其有滋阴、润肺、镇静、镇咳、祛痰和强壮作用。百合润肺止咳、清心安神,但药力平和,,所以多作为食疗佳品。 材料:百合30克,糯米100克。 用法:将百合捣碎,用水适量,与米煮成粥。温热服之,日服两次。 材料:百合50克,鸡蛋黄1枚。 用法:先用水洗百合,浸一夜,去水。加水400毫升,煮去一半,去渣再煮沸,将蛋黄搅匀调入即成,温服。 |