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蒸红薯的做法大全_女性养生汤的做法大全

时间:2022-05-15 来源:白露养生网 点击:686次


蒸红薯的做法大全

【 - 女性养生汤的做法大全】

蒸红薯是我们每个人小时候都吃过的,小编记得,我自己以前很喜欢让我妈妈给我做蒸红薯,到现在都还没有忘记蒸红薯的味道。今天呢,小编就和大家介绍一下蒸红薯的做法,这道菜做法很简单,而且食材易找,便宜,大家不妨在空闲的时间自己做来尝一尝,回忆一下童年的味道。

原料:红薯1000克、热水。

做法:

1、红薯洗净皮,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处。

2、电高压锅入热水,约1.5公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,盖盖儿,压筏,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟,即可。

3、如果是普通高压锅,压阀后,大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后,再开大火,喷气,关火,泄气,重复两次即可。

4、如果用普通蒸锅的话,大火蒸5分钟后,改用文火蒸10分钟,再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。

小贴士:

1、一定要大火、热水,让红薯表皮在短时间内蒸成半熟,这样蒸好的红薯味道甘甜。

2、最好选大小一致的红薯,以确保同时熟透。如果红薯个大,可以适当延长蒸的时间,或者分割成小块再蒸。

3、不论是高压锅关火泄气,还是普通蒸锅改用文火,主要目的是保持锅中的水温热而不沸腾。因为红薯中淀粉酶在60℃左右时,能促使淀粉很快转变成糖。这样蒸煮的红薯会更香甜粘软好吃。

4、吃红薯容易反酸的话,可以搭配点咸菜一起吃,效果还是不错。

蒸红薯是一道美味的家常菜,以上就是小编想要和大家介绍的关于蒸红薯的做法, 大家可以看一看,也可以在有时间的时候做来尝一尝。红薯可是对我们身体健康有益的食物,多吃红薯可以帮助我们排便哦,大家不妨可以试一试。

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红薯叶子不起眼,很多人把红薯叶当做废料扔掉,其实红薯叶的营养价值非常的丰富,富含多种维生素和微量元素,富含高蛋白和脂肪,其中矿物质和维生素的含量都要比其他的叶类蔬菜高,红薯叶的做法也有很多,适当的吃一些有很好的养生功效。红薯叶的做法有很多,其中比较简单的就是清炒红薯叶。

取适量的红薯叶子,去掉比较坚硬的梗,把梗折成段,放到清水里面清洗干净,准备适量的蒜头,把蒜去掉皮以后切成蒜末,准备红辣椒,把红辣椒切成圆圈。

锅中放油烧热以后,放入蒜末和辣椒圈炒香,然后把清洗干净滤除水分的红薯叶放到锅里面,开始大火翻炒,等红薯叶变软的时候加入适量的盐,放少量的糖来调味。

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炒好的红薯叶就可以出锅了,在炒的时候一定要用大火,这样能够尽量的保存红薯叶里面的营养物质,大火翻炒的时间一分钟左右,另外要注意的是在炒好以后再放盐,避免先放盐,使红薯叶出水的情况。

以上简单的了解了红薯叶的做法,红薯叶的做法也非常的简单,红薯叶又被称为蔬菜皇后,其营养价值可见一斑,能够提高身体的免疫力,有一定的降糖解毒的功效,适当的吃一些能够预防便秘,还有保护视力的效果,具有一定的美容养颜的作用,能够使皮肤更加的滋润和细腻,还有延缓衰老,提高记忆力等作用。

红薯饭的做法很简单,而且红薯饭的营养价值很高,红薯可以通便美容大家可以多吃点哦,以前的人生活没有现在好都把红薯作为主食可是红薯缺少蛋白质,现在已经不再被人们作为主食了,可是红薯真是一种不错的东西呢,有很多种做法,最简单的就是放在饭里面或者做成红薯粥都是不错的选择呢。

主料:大米300g红薯1个水300ml 辅料盐2g

制作步骤:

大米和红薯

先把红薯洗净,去皮

然后切成小丁

大米淘洗干净

把淘洗过得大米放入不锈钢饭盒里

.放入红薯丁

放入300克凉水加盐,这样煮出来的米饭更香

上全气压10分钟即熟,自动跳到保温功能

盛入碗中,就可以吃了

电压力锅放入适量水,放入钢丝架,然后把饭盒放入钢丝架上

盖上盖,通上电源按下煮饭键

温馨提醒:

1、红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

2、红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。所以不宜多吃。

吃出健康:

1.红薯煮食,可治热黄疸。在采用此饮食疗法的同时,患者应到医院诊治以免延误对重症的治疗。

2.红薯叶250克,加油、盐炒熟,一次吃完,一天两次,可治便秘。

3.生红薯叶,捣烂,调红糖,贴腹脐,可治大小便不通。

4.干红薯藤适量,水煎服,可治消渴。

美食禁忌:

红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

多吃红薯好处多多,一个可以防癌一个可以养颜,红薯也算是养生的食物了,郑州癫痫病治疗医院大家可以变换着不同的口味吃,可以做成红薯饼或者是红薯膏甜甜的都不需要放糖了。大家可以做为饭后甜点吃哦,红薯和米饭搭配是再好不过了,这两种东西能互相补充人体所需要的东西。

红薯相信大家都不陌生的一种食物,这种食物含有很高的营养,以前的人生活没有现在好也是吃红薯填饱肚子的,只是红薯中没有蛋白质所以现在人们没有再把红薯作为主食,可红薯也是人们生活中常见的一种东西,吃法很多,这要看个人的喜好来安排了,有些人在空地上支起一个烤架就能烤红薯,真的很美味呢,而今天就给大家介绍一下这道炸红薯。

一、红薯中含纤维比较多,可以促进胃肠蠕动,红薯里含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。今天我就教你大家红薯一个最简单又好吃做法,一般在家中随时都可完成。

二、主料 红薯 1个

1

准备一个大的红心的红薯,红心的红薯炸出来口味甜,红薯去皮洗净甩去水份;

2、将红薯切成小指粗细的条,也可以把红薯切成小丁或小片,可根据自己的喜爱,想切啥样的都可以,只是不要切太大了;

3、锅内放入油,可适量多一些,在油冒青烟时大概八成热,倒入薯条;

4、待红薯条浮起来以后,把火关小,慢慢炸,炸的过程中,用筷子慢慢拨动一下红薯条,让其受热均匀,炸出来颜色更好看;

5、待薯条炸至金黄色,即可出锅装盘。

6、一道好吃的炸红薯条就做好了,可以当零食吃的,也可以根据个人口味蘸番茄酱或果浆吃。看,是不是很好吃呢?赶紧动手做一盘吧

如上所述大家对这道炸红薯是不是已经知道怎么做了?很简单的过程在家里就可以完成,香甜可口配上一点饮料真的是很不错呢,周末在家就可以做给小孩和家人尝尝,相信小孩一定会很喜欢的,红薯可以通便建议便秘的人要多吃,红薯还有美容的功效呢。

   现代人讲究这讲究那,早就对油炸食品避之不及了,其实没有平日里的胡吃海塞,偶尔吃一些油炸食品是完全没问题的。一直觉得养生不是舍弃什么营养,而是如何均衡地摄取营养,每一样食材都是大自然赐予我们的礼物,只要不滥用是不会危害我们身体的。错的不是食物,而是我们自己啊!下面就给大家介绍一下红薯圆子的做法。

   一、红薯圆子的用料:

   主料:红薯350克、糯米粉200克

   调料:白糖30克、植物油500克、水适量

&n天津治疗癫痫病正规医院bsp;  二、【红薯圆子的做法】

   1.红薯3个约350克,去皮切厚片,蒸熟备用,糯米粉约200克、白糖30克,蒸熟的红薯。

   2.把糯米粉、白糖、红薯混合,并掺入少量的水,和成面团。水一定要慢慢加,少加,因为红薯里也含有很多水分,一不小心水就容易加多了。

   3.红薯和糯米粉混合均匀,揉成可以搓出小圆球的团就行了,放宽植物油。

   4.烧到有微微的冒烟就可以开始炸了,炸的时候用中火,炸到表面金黄,圆子浮起就可以捞出来了。

   三、烹饪技巧

   1、可以根据自己喜欢的口感调整糯米粉和红薯的配比。糯米粉多的话,口感更扎实,红薯多的话就会比较软糯;

   2、糯米粉不像面粉有粘性,所以糯米粉+红薯揉成的面团手感是比较散的,但是只要能搓成成型的圆子就可以了。如果太散了,就要适当地加点水继续揉,水要一点一点地加,因为红薯也含有大量水分,不要加多了水;

   3、把圆子放进油锅时不要从中间放,很容易溅起油花烫伤自己,一定要从锅边溜下去;

4、炸圆子时用中火,如果火候还大,就转成小火,根据自家的情况调节。

    小贴士

   1,红薯最好选择黄心或白心的红薯,这样的红薯质地干些好揉成团。红心红薯有些稀软,不好揉成小团。

   2,煎炸薯丸时要用小火,红薯本来是熟的,用小火力慢慢穿透内部,否则稍大就会糊哟!

   3,油炸的东东最好最后一步吸去多余油份,这样吃起来更健康些。

    以上就是红薯圆子的做法的内容,如果大家想要做红薯圆子的话,不妨按照上面的步骤来进行操作,成功或者失败都没有关系,重要的是自己努力过一回了!更多的做法可随时关注小编,小编会继续为大家诚心奉献的。

红薯是我们平时经常吃的东西,营养物质是很丰富的,很多人平时都喜欢吃红薯,其实红薯浑身都是宝,红薯的果实除了可以食用之外,红薯的叶子,红薯梗其实也是可以吃的,生活中比较常见的吃法就是清炒着吃,味道是非常不错的,而且营养价值很高,很受大家平时的喜爱。

红薯叶梗的做法大全

做法一

材料

嫩红薯叶梗,瘦肉,葱,姜,蒜,癫痫发病后如何恢复红辣酱

做法

1、红薯叶嫩梗洗净切3厘米长段,瘦肉切肉丝,葱姜蒜切碎,红辣椒切丝或切段。

2、锅底放油,瘦肉下锅煸炒至熟,下葱姜沫、红辣椒、十三香粉、酱油少量翻炒至出味。

3、下入红薯叶嫩梗,大火爆炒至微蔫翠绿。

4、放入盐,翻炒均匀后盖盖微焖2分钟。

5、放入蒜末,翻炒均匀后停火,加味精出锅。

做法二

用料:红薯叶梗,红辣椒,植物油,食盐,生抽,味精,大蒜

做法:1.把红薯叶梗表面的皮撕掉,洗净,切段备用,把红辣椒洗净切斜刀备用,大蒜剥皮备用

2.大火热锅,放植物油,加大蒜煸香。加红薯叶梗翻炒。

3.加红辣椒,加食盐,加生抽翻炒

4.加适量的开水收汁,加味精提味。

红薯叶的功效与作用

1、预防高血糖

红薯叶是一种保健功效特别出色的健康食材,它含有丰富的黄酮类化合物,平时人们食用以后能抑制身体对糖类物质的吸收,而且能增强人体的耐糖性,可以维持人体血糖稳定,能有效预防血糖升高,生活中那些患有高血糖和糖尿病的人群,多吃些地瓜叶也大有好处,能让血糖慢慢恢复到正常状态。

2、预防视力下降

新鲜的地瓜叶子中含有丰富的维生素,其中维生素a的含量特别高,它还含有一些胡萝卜素,这些物质对人类眼睛发育都有良好促进作用,而且它能防止人类眼睛视力下降,更能预防夜盲症发生,是最适合那些经常用眼的人群食用。

吃红薯叶的好处

1、防止胆固醇升高

生活中人们多吃一些红薯叶子,还能防止身体内胆固醇升高,它能净化血液,加快人体代谢,而且能防止脂肪在人体内堆积,对维持人体心血管的健康有很大好处,如果能坚持食用红薯叶子,还能预防血压,血脂升高。

2、润肠通便减肥瘦身

便秘是人类的高发疾病,它出现以后人体内会淤积大量的毒素,而且会导致身体发胖,如果平时能多吃一些红薯叶子,就能吸收丰富的纤维素,它能促进肠胃蠕动,而且能让肠道中淤积的毒素随大便尽快排出体外,经常食用,既能润肠通便,缓解便秘,又能减肥瘦身预防肥胖。除了这些功效以外,红薯叶子还能为人体补充丰富的粘液蛋白,这种物质能加快人体新陈代谢,对增强人体免疫力,提高人体抗病功能都有很大好处。

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