这才是番茄鸡蛋汤最好吃的做法

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番茄（1个）、鸡蛋（2个）、香菜末（适量）

辅料:

淀粉（适量）、精盐（适量）、香油（适量）

做法步骤：儿童癫痫病注意哪些

1、准备食材：番茄1个、鸡蛋2个、香菜末（我这是冻的，色彩上请忽略）。

2、热水烫一下西红柿，外皮就自然脱下了。

3、将西红柿切块。

4、鸡蛋打成蛋液。

5、准备适量的淀粉。

6、将淀粉加水调成液体。 <脑外伤癫痫病病因p>7、锅内放油，小火不停的炒制西红柿（我用奶锅做，是为了防止炒西红柿的时候噼噼啪啪的溅出来烫伤自己）。

8、炒成粘稠，成番茄酱状态，几乎看不见西红柿块为好，这可是新鲜的、没有添加剂的番茄酱哦。

9、倒入清水，开始煮汤。

10、开锅倒入调好的淀粉汁。

11、再次开锅，用筷子搅拌癫痫病如何检查着蛋液，倒入翻花沸腾的地方，然后放入适量的盐。

12、再次烧开锅，关火后，点入少许香油。

13、浓稠美味又营养的番茄鸡蛋汤做好了，老少适宜哦!。

番茄的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与豆腐、河北哪里能治癫痫病蜂蜜、西兰花搭配；与咸鱼、皮皮虾、冰棍相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与银鱼、苋菜、圆生菜搭配；与桔子、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；