小寒为什么要喝腊八粥？营养美味腊八粥做法_养生知识_

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　　小寒为什么要喝腊八粥？

　　腊八一般都在小寒到大寒之间，到了小寒节气，就说明快过年了。腊八节，南北各地都有喝腊八粥的习俗。根据传说，武汉中际医院是不是正规医院这种习俗起源于佛教寺庙。有一次，释迦牟尼在修行中因饥饿晕倒在地，被好心的牧羊女给了糯米野果粥，才得以活命。这一天是十二月初八，佛家便在这一天熬粥供佛。这一天煮的粥叫腊八粥，腊八也成了“佛祖成就日”。流传到民间后，流传至今。

　　腊八粥的食材有很多，据《燕治疗颠娴病有什么偏方京岁时记·腊八粥》记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、、菱角米、、红il豆、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、、瓜子、、棒攘、及、、琐琐葡萄，以作点染。”北方的腊八粥有黄米、红米、白米、小米、菱角米、栗子、、枣泥等，和水煮，外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、红糖、白糖、癫痫病那个医院是比较好葡萄干点缀。南方的腊八粥还会加入和，北方煮粥并不加入。

　　、小米、糯米、等食材清洗干净，倒入装有清水的锅中加入腊八食材。盖上盖子，煲煮30分钟左右。开盖，加入枣、、，煮至冰糖融化，煮好之后，盛出即可。