【猪蹄炖花生催奶】猪蹄营养制作方法

   猪脚这类食材坚信大伙儿并不生疏，猪脚之中带有了丰富多彩的骨胶原蛋白，是推动青少年儿童的骨骼生长，避免老年人骨质疏松的关键食材，那麼猪脚还有一个独特的作用，猪蹄炖花生能够具有催乳的作用，使孕妇在产后以后，十分有利的补养品，那麼下边我们就来了解一下，猪蹄炖花生催乳，如何做？ 北京军海癫痫病医院

作法一

食物提前准备

原材料：花生仁100克、猪蹄1只

调味品：盐、姜、糖各少量、生抽4汤勺、酒2汤勺

制做流程

1、将猪蹄清洗川烫，随后放入锅中炒至微淡黄色。 <陕西癫痫医院排名/p>

2、添加花生仁、生抽、糖、酒和适当的水。

3、以文火烧煮，炖至猪蹄烂熟就可以。

常见问题

1、在做这家常小菜的情况下，略微添加适量的白米醋，能够使猪蹄更非常容易软嫩，口味更优。

2、采用准备好的炸花生米更合适下饭，假如喜爱花生仁的香气，能够采用花生酱或是花生粉(可在商场购到)，更醇香。

作法二

食物提前准备

主要材料：猪脚、花生米

辅材：枸杞、食用盐、味精、葱、姜、米酒、白胡椒粉适当

制做流程

1、猪脚剁一小块放进冷水锅中焯熟去河南哪家中医院治疗癫痫病血沫备用

2、锅中做沸水放姜蒜、和焯好的猪脚大火烧开烹入绍兴酒，改文火炖1钟头

3、打开表盖放进泡好的花生仁，盖上煮约30分钟

4、放盐、味精调料，最终撒进泡好的枸杞子，就可以起锅装在碗里

常见问题

1、在煮花生米时，最好是先泡大半天再煮，那样较非常容易熟。

2、要花生仁不会改变黑，可在水滚后再添加花生仁，稍煮一下就把水到掉，再再次煮开，那样煮出去的花生仁就不容易发黑了，

3、最重要的是在做这家常小菜的情况下千万别把花生仁的红皮撕下，红皮但是能补血补气的上品。[1]

营养成分 长沙治羊癫疯的医院哪家好> 猪蹄

猪脚又叫猪蹄、猪蹄。猪脚中带有一种胶原蛋白粉，是组成身体筋腱和肌腱的主要成分，也是产生骨骼架构的关键成份。身体胶原蛋白粉欠缺时，会造成老年人人体器官的委缩、弹性降低，使身体衰退。

1. 猪脚中的胶原蛋白蛋白在烹饪全过程中可转换成果胶、它能融合很多水，进而合理改进机体生理作用和皮肤组织体细胞的蓄水作用，避免皮肤太早皱褶，减缓皮肤衰老;

2. 猪脚针对常常四肢疲倦，脚部腿抽筋、发麻，消化道出血，失血性休克及脑缺血脑病人一定輔助功效，它还有利于青少年儿童成长发育和缓解中老年妇女骨质疏松的速率;

3. 猪脚含丰富多彩的胶原蛋白粉，可推动皮毛生长发育，预治特发性肌营养不良症，使冠心病和心脑血湖南有哪些治疗癫痫的医院管病获得改进，对消化道出血、缺水性休克有一定的功效。

   以上便是猪蹄炖花生催乳的做法，花生仁归属于一种干果，能够合理地提升我们的记忆能力，那麼在制做的全过程之中，有些人喜爱把花生仁的皮除掉。实际上花生仁的皮能够具有非常好的补血补气功效，还能够减轻中老年妇女的一些心脑血管病症，是一种十分有利的食材。

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