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羊肉怎么做红烧羊肉如何做

健康美食网提醒您:羊肉营养丰富,只要烹制方法得当,可去其膻味,存其美味。该菜汤鲜肉美,色泽红润,香气浓郁。北京军海癫痫病医院

癫痫病怎么治疗cp_no fb“>2、大炒锅置大火上,倒植物油热至8成,下干辣椒、泡辣椒、花椒、姜、蒜爆香锅,再下羊肉爆炒变色,加盐、酱油、料酒炒2分钟至收汁。

3、加水淹过羊肉1厘米,盖锅盖中小火烧肉25分钟;下土豆炒匀再盖锅盖焖5分钟(如水干,可加开水补充)。

4、起锅前放味精调味,河南哪里检查癫痫病好装盘撒上葱花即成。

 

土豆留一点硬心更佳,烂熟会糊汤。土豆切了后用冷水冲洗掉表面的淀粉,防止变色影响菜色。
 

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