西红柿炒鸡蛋 番茄炒蛋 简单又好吃这样做太好吃了

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西红柿（3个）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、白糖（2克）、植物油（少许）

做法步骤：

1、西红柿在开水中，烫掉皮，撕下来，将西红柿切片，装入盘中。

2、鸡蛋打入碗中治癫痫病哪好，加入少许盐，用打蛋器或者筷子搅散，和匀！。

3、热锅倒入少许植物油，将蛋液倒入锅中，待蛋液快成型时，翻转再煎一下，然后将成型的蛋划成一小块一小块的，盛入碗中备用。

4、热锅倒入少许植物油，将西红柿倒入锅中，翻转，用中小火，以防糊锅！。

5、西红柿快成糊状时，倒入鸡蛋，加入白糖和盐，继续翻转！。

6、翻炒均匀，出锅！哒脑外伤癫痫病手术治疗哒哒……酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋就成功了，我每次吃这道菜的时候连汤汁都不放过，真的很好吃！。

7、成品！。

西红柿的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与黄鱼、西葫芦、芥蓝搭配；与咸鱼、草鱼、香菇相克，同食可能会引起不适； 陕西癫痫病医院专

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与桂圆、荠菜、银鱼搭配；与鹅、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎癫痫病医院治疗、消毒等功效；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

植物油的热量(卡路里)533千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；