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每天一把葡萄干三大好处_男性养生葡萄干核桃

时间:2022-05-15 来源:白露养生网 点击:686次


每天一把葡萄干三大好处

【 - 男性养生葡萄干核桃】

葡萄干又香又甜,是很多人都喜爱的干果。葡萄干营养丰富,许多营养高于葡萄,每天吃一把能很好地改善贫血。

每天一把葡萄干三大好处

首先,葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这是轻度贫血的表现,每天一把葡萄干就可以改善。研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。

其次,葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。

葡萄干也有助保护心血管。研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。近年研究还证明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。

可以每天吃一把葡萄干,约30-40克,坚持15天,即对改善体虚贫血有一定效果;并提高免疫力,促进消化。不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃。

但小孩吃葡萄干注意:

1、几岁的孩子适合吃葡萄干呢?

尽管看起来所有的优势都指向了葡萄干,但是它对于四岁以下的孩子来说,仍然有窒息的危险。美国营养学会建议,父母要等到孩子四岁以上时才能给他们吃葡萄干。然而有些父母不顾营养学会的建议,觉得他们的孩子在三岁的时候就可以吃葡萄干了。有时候,即便是对于四岁的孩子,也要把葡萄干切成一半给他吃。

2、吃葡萄干时会有什么样的潜在危险?

葡萄干会导致孩子窒息,这是由于它的形状和粘性的质地。孩子们还不懂得如何正确地咀嚼,所以葡萄干会在孩子的气管内滞留。最糟糕的是,葡萄干的粘性结构使得它很难从孩子的嗓子里出来。由于葡萄干中含有大量的糖分,这些糖分会粘在牙齿上,导致蛀牙的产生。这是因为,附着在牙齿上的粘性物质引起细菌的繁殖,这些细菌会不断腐蚀牙齿。务必要确保孩子在吃完葡萄干时刷牙或者漱口。

尽管葡萄干可能会让四岁以下的孩子窒息,但是葡萄干还会以其他的方式靠近孩子。一定要记住,保证孩子至少在6个月以上,并且孩子已经吃过类似的食物了,比如谷物或者捣烂的香蕉。当宝宝能够自己坐起来并且恰当地吞咽一些柔软的食物时,这也预示着宝宝可以吃处理过的葡萄干了。当然,在给宝宝挑选食物的时候还要依据宝宝的喜好来决定。

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【导读】葡萄干的大好处,葡萄干是一种休闲小零食,但对于其中的好处,大多数人不甚了解。那么,下面小编就为您介绍葡萄干的大好处。

葡萄干的大好处

1.降胆固醇

很多人都不知道,其实葡萄干还具有治疗以及预防高胆固醇的作用,每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,就能帮助我们有效降低血中胆固醇,除此之外还能够能抑制血中坏胆固醇的氧化。不仅如此,在日常生活中经常吃点葡萄干还能够改善直肠的健康,这是由于在葡萄干中含有大量的纤维和酒石酸,这两种物质能够让排泄物快速通过直肠从而缩短污物在肠中停留的时间。

2.抗癌防癌

让人意想不到的是在葡萄干中还含有大量的白藜芦醇成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,同时还能有效的阻止白血病细胞的分裂。可以说葡萄干具有预防癌症以及治疗癌症的作用,由此可见葡萄干的营养价值有多高。

3.补血益气

经过研究发现,在葡萄干中含有极为丰富的钙质以及铁,因此在日常生活中经常食用可有效的起到补钙以及补铁的作用。而且葡萄干中所含有的钙与铁还非常容易被人体所吸收,因此患有贫血以及体质虚弱的人在日常生活中可以多吃葡萄干。同时经过研究发现,葡萄干还具有补血气、暖肾的功效,特别是对治疗贫血更具有很好的功效。因此有血小板减少的患者,可通过食用葡萄干来进行进补。在吃葡萄干有什么好处的问题上,补血益气是它的好处之一。

4.预防心脏病

最新的一项研究发现,在日常生活中适量的多吃些葡萄干可起到预防心脏病以及降低心脏病发病率的作用。在这项研究中研究人员让参试者每天吃三把葡萄干或其它零食,结果发现只有葡萄干具有预防心脏病的效果,而其他的零食则会增加心脏病的发病率。

5.排毒养颜

由于葡萄干可以促进消化,而且加上葡萄干还含有丰富的膳食纤维,可以裹挟肠道壁上的毒素,帮助身体排毒。葡萄干中的抗氧化剂能够消除体内的自由基,从而具有了养颜的作用。对于那些想要减肥又管不住自己嘴,爱吃甜食的美眉们,可以选择葡萄干作为零食。

6.健齿杀菌消炎

如果你爱吃葡萄干,却又担心吃坏了牙齿,那么现在可以放心了,研究证明,吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿,而且还有健齿杀菌的作用。实验显示,葡萄干中的某些化合物能抑制两种主要的口腔细菌的生长,而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周炎的罪魁祸首。在每毫升200-1000个细菌浓度的环境下,这种化合物的防治作用最为有效。研究人员表示,蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因,而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖。

吃开心果能够控制血糖水平?但是要注意的是,开心果属于坚果类,也会容易导致发胖,所以吃起来还是要适可而止。

吃开心果也许能帮助改善血糖水平。印度国立糖尿病、肥胖症癫痫病什么药治疗比较好和胆固醇基金会的学者发现,每天食用一把开心果(约40克)能减轻糖尿病的症状和代谢综合征患者患上心血管疾病的风险。

研究人员选取了近500名年龄在25~65岁之间的糖尿病前期患者,对他们进行了两年的随访。其中一半的患者遵循受到严格限制的健康饮食方案,每天进行45分钟强度适中的体育锻炼,并食用了开心果;另一半的患者遵循相同的饮食和锻炼安排,但未食用开心果。6个月过后,两组患者在糖尿病症状方面都有了明显改善,但食用了开心果的这组患者的症状改善更为明显,表现为体重减轻、内脏脂肪含量减少和胰岛素的控制状况更好。

研究者认为,坚果(特别是开心果)能降低食欲、含有对人体健康有益的脂肪和促进新陈代谢,这是它们能控制糖尿病症状的关键因素。

随着经济的发展,社会压力的不断加大,不仅使大众患上心理疾病的可能性不断增高,也有越来越多的年轻人面临着掉头发的苦恼,大量的掉头发不仅会影响外部的美观,严重时甚至会使患者产生自卑的心理,影响人际交往,因此当头发一把一把的掉落时,应该怎么来缓解这种症状呢?

生病总会在所难免的了,每次梳头时,头发一把一把得掉,不管怎么样心里应该都清楚,地上、衣服上,被褥上到处都是发丝,发际线越来越高,头发越来越稀少,这时你开始慌了,下面为大家介绍女人掉头发的3个常见原因。

步骤/方法:

1、 原因一:洗发时在头发上打泡沫扫盲:洗发水一定要在手心打泡沫这个误区大了去了,就像用洗面奶,最好先在手心揉出丰富泡沫,才会容易残留,更好地溶解污垢,洗发水也是一个道理。挤在头发上再揉,首先头皮根部。其次,泡沫是用来阻隔发丝摩擦的,靠揉头发出泡沫,何来保护?如果泡沫不太好打,就滴入几滴水,双手呈中空迅速摩擦。手心实在难打出泡沫,就在发尾打再过度到头皮上,另外再插一句,尽量也少去发廊干洗吧。

2、 原因二:把头发堆在头顶揉洗扫盲:从上至下捋头发清洗别跟我强调你洗发时有多轻柔,因为只要揉发丝,就不妥当。要谨记从上至下捋着头发洗,毛鳞片就根本没机会翘起捣乱。这效果可是立竿见影,洗出来的柔顺感堪比使用护发素!洗时先把双手张开,成龙爪手状,然后插入头发间从上至下。试过这招后据多人反馈,头发再没以前那么纠结。

3、 原因三:少洗头皮,头发就能少掉点儿扫盲:比平时多用一分力揉头皮洗发时看着一团团头发真是肝儿颤,于是都不敢碰头皮,就怕掉得更厉害。其实它们在干发时就已经脱落了,借助护发素的润滑才掉落下来。脱发就更应该好好清洁头皮,尤其是油性头皮,把毛囊孔彻底清理干净,才会养出更茁壮的新发。要用手指肚多些力道按摩,推头皮而不是抓。

注意事项:

工作压力大时,你会发现太阳穴侧面的头皮很紧,说明它正变得敏感,天气忽冷忽热也会让头皮压力倍增。如果平时习惯扎辫子,此时就要适当为头发松绑,多散着长发。因为扎头发会让头皮血液循环不畅,敏感和脱发就会更严重。

油菜是我们再熟悉不过的蔬菜了,但是您知道吗?它除了好吃,还富含钙和维生素,对付高血压、糖尿病等疾病还很有用哦~

油菜的营养价值

1、降低血脂

油菜是低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。

中医认为油菜能活血化瘀,可用于治疗疖肿。

2、解毒消肿

油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。

此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

3、宽肠通便

油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。

4、强身健体

油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜的含钙量在绿叶蔬菜中为最高。

没想到油菜这么厉害,还有更多你想不到的好处哦~快往下看吧!

油菜的食疗功效

凉拌油菜

通便润肠、降血糖

油菜具有宽肠通便,降糖之效,糖尿病、便秘患者均应常食。

原料:油菜500克、调料适量。

做法:

将油菜梗、叶分开后洗净,切3厘米长段,沥干水,入滚水中煮熟,捞出沥水装盘,以麻油、精盐拌食。

清炒油菜

活血化瘀、降低血脂

本菜具有活血化瘀,降低血脂的作用,适宜于高血压、高血脂等患者食之。

原料:油菜500克、调料适量。

做法:

油菜洗净切成3厘米长段,锅下放菜油煸炒,酌加精盐,菜熟后起锅装盘。

香菇油菜

防止便秘、防癌症

香菇和油菜,都是抗癌能手,共同炒食,功效加倍。

原料:油菜500克,香菇10个左右,葱、姜、盐等。

做法:

先把香菇和葱姜末同炒,再倒入油菜,快速翻炒,加蒜末。加少许盐、味精炒匀后,把泡香菇的水调入少许淀粉,勾芡即可出锅。

油菜粳米粥

清热解毒、消肿止痛

重庆哪家医院看癫痫好油菜可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。

原料:油菜150克,粳米100克。

做法:

将油菜切成小段,下油锅煸炒,用碗盛起。再将粳米放入沸水锅中煮沸,改用文火煮至将熟,再加入炒好的油菜,继续煮成粥即可。

美国得克萨斯州再生医学研究所科学家发现:花生和红酒中包含一种重要的抗氧化剂,可能是对抗阿尔茨海默病(老年痴呆)的关键。

先前研究证实,人类一般在25岁以后大脑就开始进入退步状态。中年以后,认知能力的下降,会对老年记忆衰退产生影响。而研究人员发现花生和红酒中含有一种叫做白藜芦醇的化合物,这种物质能够保护细胞免受与年龄增长相关的损害,因而可以帮助那些患有严重神经退行性的疾病的病人,如阿尔茨海默氏症患者。

研究负责人神经再生医学研究所,分子和细胞医学教授阿肖克K谢蒂带领团队进行了一项实验,将实验鼠分为两组,一组喂食了白藜芦醇,另一组作为对照组,在22~25个月的观察实验后发现,没有喂食的一组尽管空间能力得以维持,但是对于新的空间记忆力明显下降。而喂食了白藜芦醇的一组神经元的发育和生长大约翻了一倍。另外,研究也发现,第一组的老鼠大脑微血管得到明显改善,海马体慢性炎症的水平相对较低。

研究人员称:新发现的证据表明,白藜芦醇可以帮助中老年人改善老年的记忆和情绪功能。

四类人不宜多吃花生

高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

胆囊切除者:花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。

消化不良者:花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。

跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

葡萄干是很多女孩子都喜欢吃的零食,葡萄干的营养价值很好,还具有降低胆固醇的作用,不仅可以当做零食来吃,而且还是保健的好产品。但是,葡萄干当中所含有的卡路里比较高,如果吃的过多的话是非常容易发胖的,所以要适量的吃。那么,每天到底吃多少葡萄干合适呢?

葡萄干每天吃多少合适

美国研究每人每天摄入相当于400卡热量的葡萄干就能降低胆固醇。每100克葡萄干热量为314千卡 是100克米饭热量的大概2倍。吃多了,可能会发胖,还会引起胃酸,所以每人每天不可以吃超过30克!

吃葡萄干有八大好处

1.葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

2.葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

3.长期吸烟者可多吃葡萄干,葡萄干既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

4.葡萄干对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。

5.想保持身材健美的人们应知晓的是,葡萄干是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的葡萄干,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。

6.葡萄干为营养食品,适合干虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。

7.葡萄干的抗癌作用尤其明显。研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的绝佳食物。

8.葡萄干特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄干含黄酮类物质多,对保护心脏作用更好。葡萄干中的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。

吃葡萄干有什么好处?葡萄干禁忌人群有哪些?我们大家对葡萄干都不生疏,葡萄干是将葡萄风干制作而成的,它是一种深受大家喜欢的休闲食品,吃起来也非常方便,味道甜美,最重要的是吃葡萄干对人体有很多好处。吃葡萄干有什么好处?葡萄干禁忌人群有哪些?下面就跟小编一起了解下吃葡萄干的好处和禁忌人群吧。

吃葡萄干有什么好处?

1、葡萄干中含有的类黄酮成分是一种强抗氧化剂,能够清除自由基,具有抗衰老作用。

2、探索显示,葡萄干里含有可以降低人体胆固醇含量的成分,能够防止胆固醇沉积在血管壁导致动脉硬化,在必定程度上起到保卫心血管系统的作用。

3、葡萄干含有的膳食纤维能够促进肠胃蠕动和吸附肠道中的有害物质并使其随粪便排出体外,有排毒促便的功效。

4、葡萄干中含有酒石酸等有机酸,可以关心消化。

5、葡萄干含有大量葡萄糖、氨基酸、维生素等有益成分,对过度疲惫和神经衰弱有较好的缓解作用。

6、葡萄干中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白再生,是妇女和体弱贫血患者等人的补血佳品。

7、葡萄干中含有一种可以阻止癌细胞扩散的成分白藜芦醇,癫痫治愈是怎么样的这种物质在葡萄皮和葡萄籽中含的最多,所以吃葡萄干还有预防癌症的作用。

吃葡萄干虽然好处多多,但也并非人人皆宜,下面这类人最好别多吃葡萄干。

葡萄干禁忌人群:

1、糖尿病患者不宜吃葡萄干

葡萄干是水果葡萄风干或脱水制成的,葡萄原本含糖量就高,水分蒸发后含糖比例就更高了,而且所含糖基本是可以直接被人体消化汲取的葡萄糖,所以糖尿病患者是绝对不宜吃葡萄干的。

2、需要减肥的人别吃葡萄干

葡萄干含糖量极高,所含热量也是极高的,每100g葡萄干含341大卡热量,吃100g葡萄干需要慢跑5公里才能消耗完,所以,需要减肥的人最好不要吃葡萄干。

3、孕妇和儿童不宜多吃葡萄干

葡萄干含糖量高,孕妇吃多了可能引起自身和胎儿肥胖。其次,大量糖分使口腔处于酸性环境,为细菌生殖提供了更好的缓解和氧分,吃葡萄干不漱口轻易引起儿童蛀牙。

4、脾胃虚弱的人别多吃葡萄干

葡萄干中含有大量糖分和能够促进肠道蠕动的膳食纤维,脾胃虚弱的人如果吃太多葡萄干则可能引起肠道不适导致腹泻。

小贴士:我们平常生活中吃葡萄干要记得用温水清洗一下,或者再使用微波炉烤一下,非常是购买的散装葡萄干,这样吃着会更健康。

葡萄干是一种很常见的零食,吃起来比较香甜是,很多人都喜欢的一种零食。虽然很多人把葡萄干作为零食来吃,但却不知道葡萄干的营养价值和功效。下面我们就一起来了解一下葡萄干的营养功效。

葡萄干的营养价值是非常丰富的,葡萄干含有丰富的铁元素和钙元素,可以起到补血益气和滋补肝肾的作用,对于贫血和血小板减少,都有很好的治疗效果。葡萄干含有大量的葡萄糖,对心肌有一定的营养作用,能够帮助冠心病患者的康复。

除此之外,葡萄干还含有多种矿物质和多种维生素,而且还含有人体所需要的多种氨基酸,经常吃对神经衰弱和过度疲劳都有很好的补益效果,特别适合体弱贫血的女性朋友使用。

女性常吃葡萄干有哪些好处呢?

1、预防心脏病

有研究发现,常吃葡萄干可以降低心脏病的风险,葡萄干与饼干以及油炸薯片之类的零食做比较,在预防心脏病方面有更好的作用。而且葡萄干含有多种抗氧化剂,这些抗氧化剂能够抑制胆固醇的吸收和利用,可以预防心脏病,女性朋友常吃葡萄干可以起到延缓衰老的作用。

2、健齿杀菌消炎

大家都知道葡萄干含糖分是比较多的,很多人担心吃了葡萄干之后会吃坏牙齿。有研究发现,吃葡萄干不仅不会对牙齿造成危害,而且还能够起到健齿杀菌的作用,因为葡萄中的一些化合物能够抑制口腔细菌的繁殖,对蛀牙和牙周炎有很好的预防效果。其实蔗糖才是引起口腔疾病的重要因素,葡萄糖中主要含的是葡萄糖和果糖,并不会对牙齿造成损伤。

3、补血、滋补、助性

葡萄糖中含有丰富的铁元素,如果有手脚冰凉和脸色苍白的气血不足等症状,可能是贫血引起的,在平时多吃葡萄干,每天吃一小把葡萄干,就可以很好的改善这种贫血症状,因为葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍左右,而且葡萄干含有多种维生素和矿物质以及氨基酸,是体虚贫血的女性朋友最佳食物选择。

经常吃葡萄干还可以起到助兴的作用,因为在性生活过程当中会消耗大量的体力,剧烈的全身运动会引起身体疲劳,容易出现低血糖,所以准备进行性生活之前可以吃一些葡萄干来助兴。

4、促进消化和排毒养颜

因为葡萄干里含有大量的酒石酸,可以帮助肠胃道消化功能,葡萄干还含有丰富的膳食纤维,能够吸附肠道壁上的一些毒素,可以起到促进排毒的作用,而且葡萄干含有丰富的抗氧化剂能够起到很好的抗氧化作用,可以消除体内的自由基,能够很好的排毒养颜,还可以起到减肥的效果。

柿干是柿子在秋季成熟后晒干,经过一个月后收获的产物,更有利于长期保存,可以说是先祖生活智慧的结晶之一。其实,柿子晒成柿干不仅有利于保存,对于女性更有令人惊喜的美容效果,今天小编为大家介绍藏在柿子中的美容功效!

柿干里含有什么美容成分

柿干中含有新鲜柿子5倍的-胡萝卜素,从专业角度来解读,-胡萝卜素具有强力抗氧化作用,可去除身体中的活性氧,同时,还可以根据身体的需求转化为维生素A,可加强粘膜功能提高身体免疫力,有助在秋冬季节预防感冒。

此外,-胡萝卜素还对人们在秋冬季节的普遍烦恼--皮肤干燥有良好的改善效果。每天吃一个柿干能够温暖肺腑,调整肠胃功能,缓解疲劳恢复体力。

哈哈

柿干膳食纤维含量很给力

柿干由于在晒的过程中逐渐损失水分,因此膳食纤维的含量比重也直线攀升,对于缓解、改善和预防便秘有重要作用,同时,膳食纤维还能吸收胆固醇,促进胆固醇排出。

在年末年初的时节里,很多人几乎顿顿在外面就餐,大鱼大肉并不鲜见,但蔬菜水果的进食量却直线降低,膳食纤维摄入量更是远远不能满足人体需求,也因此便秘的发生更加频繁和普遍。对于这一部分苦恼于膳食纤维不足的人来说,每天吃一个柿干作为下午的点心就能够满足对膳食纤维的需求,不妨从今天开始吃点柿干吧!

柿干虽好,也不可多吃

尽管柿干对于润泽肌肤和美容、预防便秘等都有良好的功效,但由于柿干中含有丰富的单宁酸,过多摄入容易影响铁的吸收,同时膳食纤维的过多摄入反而会儿童癫闲的治疗费用加重便秘,因此,柿干虽好,也绝不可以多吃。

另外,柿干中含有的糖分也不容小觑,过多食用柿干容易导致能量过剩,诱发肥胖,每天1个较为合适,不可多食。

家里的小朋友今天园里有事,放学早,跟小编一起动手做了葡萄干酥饼,酥脆的小饼,酸甜口感,给小朋友吃,家长是非常放心的。

【葡萄干酥饼】

主料:牛油味曲奇预拌粉150g、水15ml、黄油60g 、

辅料:葡萄干60g、蜂蜜10g、

步骤:

1.准备做饼干所需的材料;

2.黄油室温融化,用打蛋器搅打至颜色发白;

3.按比例加入水,打匀;

4.再筛入金像牛油味曲奇预拌粉,充分搅拌均匀,和成面团;

自创葡萄干酥饼

5.将面团放在保鲜膜上,擀开成为长方形;

6.葡萄干洗净,与蜂蜜混合,用料理机打碎,铺在面饼上;

7.沿着长边将面饼卷起,用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏1小时;

8.冷藏后的面团取出,切片,中间用拇指按下凹陷,烤箱上火180度,下火160度预热10分钟,放入饼干,烤15-20分钟,利用余温焖10分钟即可。

自创葡萄干酥饼

小贴士

1. 葡萄干可以举一反三换做其他个人喜欢的果干;

2. 冷藏的目的是为了更容易造型;

3. 烘烤时间作参考,饼干变色就可以取出;

4. 利用余温焖10分钟可以使饼干更香酥。

葡萄干的食用效果

1.补血气

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。

2.防止冠心病

自创葡萄干酥饼

葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。

3.缓解神经衰弱

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。

总结:找个明媚的下午,和孩子们一起做饼干吧,尽情享受快乐的亲子时光。没孩子的,咱们就邀请三五好友闺蜜,一起闲聊一起吃,一起感受分享的快乐

葡萄干不仅是一种美味的干果,而且研究表明葡萄干对人体还存在不错的保健效果,所以人们吃葡萄干也是一种食疗养生。那么即是如此,人们购买葡萄干上,一定要想要挑到口感好,而且是正宗产生的葡萄干,这样味道和营养都很正。

葡萄干的品质主要从颗粒、干潮、色泽、口味等四方面加以鉴别。

颗粒大小

以粒大、壮实、柔糯为上品;嫩小、瘪子为次品。

干潮程度

成把攥后放开,颗粒迅速散开的为干,相互粘连的为潮,攥紧后破裂的则太潮,表面泛糖油的次之。

色泽

色泽依不同品种而定。绿葡萄干的外表要求略泛糖霜,用舌头舐去糖霜,色泽晶绿透明,不暗黄。红葡萄干外表也略带糖霜,舐去糖霜,呈紫红色,半透明。如现黄褐色或黑褐色,品质稍次。

口味

品味以甜蜜鲜醇、不酸不涩为佳。有发酵气味的则已变质。

选葡萄干的质量标准

1、以粒大、壮实、味柔糯者为上品。

2、干燥度掌握成把捏紧后放开,颗粒迅速散开的为干燥。

3、白葡萄干的外表要求略乏糖霜,舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜,舐去糖霜呈紫红色半透明。

4、口味甜蜜鲜醇,不酸不涩。

好的葡萄干,用手抓一把,捏紧后又迅速放开,颗粒能马上散开;颗粒大,壮实,柔糯;不酸不涩,甜蜜可口;无杂质或少杂质。

差的葡萄干,捏紧时,颗粒粘连不易散开;杂质,枝叶多;有发酸气味。

想要挑选好的葡萄干,除了听商贩的介绍外,自己也得把握一些鉴别好坏的诀窍。除了通过色泽来分辨之外,还要看葡萄干颗粒的大小、饱满程度,通常好的葡萄干颜色不是特别绿,而是自然绿再泛点黄,色泽也不是特别鲜亮,一般颜色太绿或者色泽太鲜亮的都是经过加工处理的。

葡萄干的种类

红马奶:颜色深褐色,略偏红,不太大不太小,属于中等个头,一般来讲,红马奶葡萄干都是有籽的,营养价值较高,因为葡萄里大部分营养来自葡萄籽,所以,对于女人美容养颜或是保养身体,红马奶葡萄干是个不错的选择,价格较贵。

绿香妃:颜色是绿色偏黄的,颗粒大,口感爽利,属于品相较好的大个的绿马奶做成,无籽,甜香,价格不是很高。

玫瑰香:玫瑰香葡萄干与玫瑰香葡萄干不一样,颜色是绿色的,有一种特殊香味,像玫瑰一样,无籽,个头小,营养丰富,价格也比较高。

红香妃:颜色同红马奶很像,深褐色偏红,但是个头很大,品相好,味道香甜,纯粹的葡萄所散发出来的味道,爽口自然,价格较高。

黑玫瑰葡萄干:颜色是黑色的,又称黑加仑葡萄干,味道不同于其他葡萄干的味道,有一股醇香味,无籽,甜腻,价格较高。


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